Ontbijt
HARTIG
Croissant
boter – ham of kaas
boter – ham of kaas
Croissant
boter – ham – kaas
boter – ham – kaas
Roerei bacon
kaas – tomaat – toast
kaas – tomaat – toast
Roerei
pulled chicken – champignons – toast
pulled chicken – champignons – toast
ZOET
Croissant
boter – jam
boter – jam
Healthy yoghurt
muesli – granola – vers fruit
muesli – granola – vers fruit
American pancakes
ahornsiroop – blauwe bessen
ahornsiroop – blauwe bessen
Breakfast platter
Samen delen!(2 pers.)
croissant – roerei – toast – jam – healthy yoghurt – muesli – American pancakes – koffie of thee – verse jus of melk
Lunch
BROODJES
Garnalenkroketten
brood – limoenmayonaise
brood – limoenmayonaise
Rundvleeskroketten
brood – honingmosterd
brood – honingmosterd
Rundercarpaccio
flaguette – truffelmayo – parmezaan – zongedroogde tomaten – pittenmix
flaguette – truffelmayo – parmezaan – zongedroogde tomaten – pittenmix
Flaguette beef
gebakken – rode ui – komkommer – paksoi – sojastroop – wasabimayo
gebakken – rode ui – komkommer – paksoi – sojastroop – wasabimayo
Flaguette pulled salmon
cherrytomaat – komkommer – avocado – kruidenolie
cherrytomaat – komkommer – avocado – kruidenolie
LUNCH GERECHTEN
Beefspies gegrild
rundvlees – piri piri saus – verse friet
rundvlees – piri piri saus – verse friet
Hamburger
brioche – relish – tomaat – rode ui – bacon – cheddar – verse friet
brioche – relish – tomaat – rode ui – bacon – cheddar – verse friet
Schnitzel
gepaneerd – groenten – verse friet
gepaneerd – groenten – verse friet
Kipsaté
2 spiezen – cassaves – gebakken uitjes – verse friet
2 spiezen – cassaves – gebakken uitjes – verse friet
Sticky BBQ ribs
lente ui – knoflooksaus – gebakken uitjes – verse friet
lente ui – knoflooksaus – gebakken uitjes – verse friet
Kibbeling
remouladesaus – verse friet
remouladesaus – verse friet
Quesadillas con carne
rundergehakt – cheddar – tomaat – jalapeno – guacamole – verse friet
rundergehakt – cheddar – tomaat – jalapeno – guacamole – verse friet
VEGA
Vegetarische burger
brioche – harissa mayo – tomaat – verse friet
brioche – harissa mayo – tomaat – verse friet
Vegetarische quesadillas
cheddar – tomaat – jalapeno – guacamole – verse friet
cheddar – tomaat – jalapeno – guacamole – verse friet
Borrel & Streetfood
BORREL
Bread & dips
3 smeersels
3 smeersels
Bitterballen
6 stuks – mosterd
6 stuks – mosterd
Groentebitterballen
6 stuks
6 stuks
Ham-kaas bitterballen
6 stuks
6 stuks
Chickenwings
BBQ saus
BBQ saus
Pulled pork loempia’s
4 stuks – chilisaus
4 stuks – chilisaus
Bittergarnituur
selectie warme hapjes
selectie warme hapjes
Gamba’s ajillo
knoflookboter – brood
knoflookboter – brood
Manchego
kaas – pittenmix – honing – tijm
kaas – pittenmix – honing – tijm
Portie groene knoflook olijven
Portie nootjes
Portie verse friet
mayo
mayo
Borrelplank (2 pers.)
chickenwings – manchego – chorizo – olijven – nootjes gamba’s – bread & dips
chickenwings – manchego – chorizo – olijven – nootjes gamba’s – bread & dips
STREETFOOD
NY hotdog
bacon – spicy mosterd – ketchup – kerrie
bacon – spicy mosterd – ketchup – kerrie
Asian hotdog
sojastroop – koriander – komkommer – rode peper gebakken uitjes
sojastroop – koriander – komkommer – rode peper gebakken uitjes
Taco vis
krokante vis – mango – koriander – ui – rode salsa – nacho’s
krokante vis – mango – koriander – ui – rode salsa – nacho’s
Taco beef
koriander – ui – groene salsa – nacho’s
koriander – ui – groene salsa – nacho’s
Taco gamba
koriander – ui – rode salsa – nacho’s
koriander – ui – rode salsa – nacho’s
Taco cheddar
tomaat – koriander – ui – groene salsa – nacho’s
tomaat – koriander – ui – groene salsa – nacho’s
Burrito pulled chicken
cheddar – komkommer – radijs – rode ui – koriander – nacho’s
cheddar – komkommer – radijs – rode ui – koriander – nacho’s
Naan kip tandoori
kip – peterselie – little gem
kip – peterselie – little gem
EGGS
Uitsmijter naturel
Uitsmijter ham en/of kaas
Uitsmijter bacon
Uitsmijter Zand
bacon – champignons – pulled chicken – kaas
TOSTI
Tosti kaas en/of ham
Tosti pulled chicken cheddar
Tosti pulled chicken cheddar
All Day Long
SOEPEN
Tomatensoep
gehakballetjes – vermicelli
gehakballetjes – vermicelli
Indonesische kippensoep
licht pittig – ei – lente ui – noedels
licht pittig – ei – lente ui – noedels
Dagsoep
wisselend
wisselend
SALADES
(alle salades worden geserveerd met toast)
Zalm
gebakken – wasabi chips – lente ui – nori dressing
gebakken – wasabi chips – lente ui – nori dressing
4 kazen
manchego – gorgonzola – oude kaas – mozzarella croutons – honing – hazelnoot – tijm
manchego – gorgonzola – oude kaas – mozzarella croutons – honing – hazelnoot – tijm
Rib eye
truffelmayo – parmezaan – pijnboompitten
truffelmayo – parmezaan – pijnboompitten
KIDS
Kroket
verse friet – mayo – appelmoes – ijsje
verse friet – mayo – appelmoes – ijsje
Frikandel
verse friet – mayo – appelmoes – ijsje
verse friet – mayo – appelmoes – ijsje
Zalmfilet
groenten – noodles – ijsje
groenten – noodles – ijsje
Schnitzel
groenten – aardappels – ijsje
groenten – aardappels – ijsje
PIZZA
Margerita
basilicum – tomatensaus – mozzarella
basilicum – tomatensaus – mozzarella
Tonno
tonijn – ui – paprika – tomatensaus – kappertjes – mozzarella
tonijn – ui – paprika – tomatensaus – kappertjes – mozzarella
Fungi
champignons – ui – oregano – tomatensaus – mozzarella
champignons – ui – oregano – tomatensaus – mozzarella
Quatro formaggio
gorgonzola – mozzarella – parmezaan – belegen kaas tomatensaus – basilicum
gorgonzola – mozzarella – parmezaan – belegen kaas tomatensaus – basilicum
Americano
chorizo – beenham – salami – paprika – ui – BBQ saus
chorizo – beenham – salami – paprika – ui – BBQ saus
Pizza Zand
pulled chicken – cheddar – paprika – ui – tomatensaus groene salsa
pulled chicken – cheddar – paprika – ui – tomatensaus groene salsa
PASTA’S
Spaghetti bolognese
rundergehakt – basilicum – parmezaan – bolognesesaus
rundergehakt – basilicum – parmezaan – bolognesesaus
Ravioli mushroom
paddestoelen – spinazie – roomsaus – Parmezaan
paddestoelen – spinazie – roomsaus – Parmezaan
Spaghetti tuna
tonijn – cherry tomaat – rode ui – spinazie
tonijn – cherry tomaat – rode ui – spinazie
Tea @ sea
Genieten van verschillende soorten thee
met zoete en hartige hapjes! (Vanaf 2 pers.)
Alleen op reservering.
Diner
STARTERS
Carpaccio Japanse stijl
sojastroop – gebakken uitjes – wasabi sesamzaadjes – ui – toast
sojastroop – gebakken uitjes – wasabi sesamzaadjes – ui – toast
Carpaccio original
truffelmayo – zongedroogde tomaatjes – parmezaan – pittenmix
truffelmayo – zongedroogde tomaatjes – parmezaan – pittenmix
Huisgemaakte viskoekjes
rode curry – zoetzuurdip
rode curry – zoetzuurdip
Tomatentartaar
diverse soorten tomaat – knoflookcrostini – basilicum
diverse soorten tomaat – knoflookcrostini – basilicum
MEAT
Rib steak
450 gram – chorizo risotto – groenten – salsa verde
450 gram – chorizo risotto – groenten – salsa verde
Kip roti
aardappels – kip – ei – lente ui – kousenband – specerijen
aardappels – kip – ei – lente ui – kousenband – specerijen
Beefspies
gegrild rundvlees – piri piri saus – verse friet
gegrild rundvlees – piri piri saus – verse friet
Hamburger
brioche – relish – tomaat – rode ui – bacon – cheddar – verse friet
brioche – relish – tomaat – rode ui – bacon – cheddar – verse friet
Schnitzel
gepaneerd – groenten – verse friet
gepaneerd – groenten – verse friet
Kipsaté
2 spiezen – cassaves – gebakken uitjes – verse friet
2 spiezen – cassaves – gebakken uitjes – verse friet
Sticky BBQ ribs
lente ui – knoflooksaus – gebakken uitjes – verse friet
lente ui – knoflooksaus – gebakken uitjes – verse friet
Quesadillas con carne
rundergehakt – cheddar – tomaat – jalapeno – guacamole –
verse friet
rundergehakt – cheddar – tomaat – jalapeno – guacamole –
verse friet
FISH
Chorizo gamba’s
chorizo risotto – gegrilde gamba’s – groenten – kruidenolie
chorizo risotto – gegrilde gamba’s – groenten – kruidenolie
Fish noodles
diverse vis – noodles – paksoi – lente ui – rode pepers
diverse vis – noodles – paksoi – lente ui – rode pepers
Sliptong
groenten – remouladesaus
groenten – remouladesaus
Kibbeling
remouladesaus – verse friet
remouladesaus – verse friet