Ontbijt
BREAKFAST
Croissant
boter – jam, ham en/of kaas
boter – jam, ham en/of kaas
Roerei
bacon – kaas – tomaat – toast
bacon – kaas – tomaat – toast
Poached eggs
toast – avocado – tomaat – spinazie – pesto
toast – avocado – tomaat – spinazie – pesto
American pancakes
ahornsiroop – blauwe bessen – banaan
ahornsiroop – blauwe bessen – banaan
YOGHURT BOWLS
Super bowl
banaan – aardbeien – goji bessen – cocos – pinda’s – hazelnoten – maple syrup
banaan – aardbeien – goji bessen – cocos – pinda’s – hazelnoten – maple syrup
Breakfast platter
Samen delen!(2 pers.)
croissant – roerei – toast – ham – kaas – jam – super bowl – American pancakes – koffie of thee – verse jus of melk.
Lunch
LUNCH
Egg benedict
toast – gravad Lax – gepocheerd ei – hollandaise saus
toast – gravad Lax – gepocheerd ei – hollandaise saus
Rundvleeskroketten
brood – mosterd
brood – mosterd
Carpaccio classico
brood – balsamico – pesto – parmezaan – pittenmix
brood – balsamico – pesto – parmezaan – pittenmix
BBQ hotdog
pulled pork – uienringen – BBQ saus
pulled pork – uienringen – BBQ saus
Falafel Bowl
pita – hummus – avocado – tomaat – ui – harissa
pita – hummus – avocado – tomaat – ui – harissa
Fish platter
Gravad lax – tonijn – krabvlees – Hollandse garnalen – brood
Gravad lax – tonijn – krabvlees – Hollandse garnalen – brood
Sushi platter (12 stuks)
Rainbow roll – zalm avocado roll – spicy tuna roll
Rainbow roll – zalm avocado roll – spicy tuna roll
LUNCH
Taco pulled pork
Langzaam gegaarde procureur – BBQ saus – zoetzuur
Langzaam gegaarde procureur – BBQ saus – zoetzuur
Hamburger 100% beef
brioche – augurkrelish – rode ui – bacon – cheddar – tomaat – coleslaw – friet
brioche – augurkrelish – rode ui – bacon – cheddar – tomaat – coleslaw – friet
Kip masala
naanbrood – zoetzuur – pittige boontjes – chutney
naanbrood – zoetzuur – pittige boontjes – chutney
Kipsaté van de dij
ketjap marinade – kroepoek – gebakken uitjes – atjar
ketjap marinade – kroepoek – gebakken uitjes – atjar
Kibbeling
remouladesaus – verse friet
remouladesaus – verse friet
Quesadillas
rundergehakt – cheddar – salsa – mais – jalapeno – guacamole
rundergehakt – cheddar – salsa – mais – jalapeno – guacamole
Borrel & Streetfood
BORREL
Bread & dips
3 smeersels
3 smeersels
Bitterballen
6 stuks – mosterd
6 stuks – mosterd
Nacho cheese bites
8 stuks
8 stuks
Kaastengels
6 stuks
6 stuks
Krokante gamba’s
6 stuks
6 stuks
Crispy chicken strips
chilisaus
chilisaus
Bittergarnituur
selectie warme hapjes
selectie warme hapjes
Prosciutto
rucola – pesto
rucola – pesto
Manchego
kaas – pittenmix – honing – tijm
kaas – pittenmix – honing – tijm
Portie verse friet
mayo
mayo
Borrelplank (2 pers.)
chicken strips – gravad lax – manchego – krokante gamba – prosciutto – falafel – bitterballen – bood – nootjes
chicken strips – gravad lax – manchego – krokante gamba – prosciutto – falafel – bitterballen – bood – nootjes
Freaky nacho’s
cheddar – gehakt – pepertjes
cheddar – gehakt – pepertjes
Nacho’s pulled pork
cheddar – pepertjes – pulled pork
cheddar – pepertjes – pulled pork
Sushi platter (12 stuks)
Rainbow roll – zalm avocado roll – spicy tuna roll
Rainbow roll – zalm avocado roll – spicy tuna roll
EGGS
Uitsmijter naturel
Uitsmijter ham en/of kaas
Uitsmijter Zand
bacon – champignons – pulled chicken – kaas
bacon – champignons – pulled chicken – kaas
TOSTI
Tosti kaas en/of ham
Tosti pulled chicken cheddar
All Day Long
SOEPEN
Tomatensoep
gehakballetjes – vermicelli
gehakballetjes – vermicelli
Franse uiensoep
kaascrouton – cognac
kaascrouton – cognac
Dagsoep
paprikasoep
paprikasoep
SALADES
(alle salades worden geserveerd met brood)
Carpaccio salade
gemengde salade – kaas – pittenmix – pesto – balsamico
gemengde salade – kaas – pittenmix – pesto – balsamico
Quinoa salade
Burrata – tomaten – basilicum – walnoten – balsamico
Burrata – tomaten – basilicum – walnoten – balsamico
Fish platter
gravad lax – tonijn – krabvlees – Hollandse garnalen
gravad lax – tonijn – krabvlees – Hollandse garnalen
KIDS
Kroket
friet – mayo – appelmoes – ijsje
friet – mayo – appelmoes – ijsje
Frikandel
friet – mayo – appelmoes – ijsje
friet – mayo – appelmoes – ijsje
Kibbeling
friet – mayo – remoulade – ijsje
friet – mayo – remoulade – ijsje
PIZZA
Margerita
basilicum – tomatensaus – mozzarella
basilicum – tomatensaus – mozzarella
Prosciutto
rucola – zalm – ui – paprika – pesto
rucola – zalm – ui – paprika – pesto
Pizza zalm
rucola – gerookte zalm – rode ui – paprika – pesto
rucola – gerookte zalm – rode ui – paprika – pesto
Pizza Zand
pulled chicken – cheddar – paprika – ui – tomatensaus groene salsa
pulled chicken – cheddar – paprika – ui – tomatensaus groene salsa
Tea @ sea
Genieten van verschillende soorten thee
met zoete en hartige hapjes! (Vanaf 2 pers.)
Alleen op reservering.
Diner
STARTERS
Asian starter
Japanse carpaccio – krokante gamba’s – taugé – zoetzuur – sojastroop – wasabimayo
Japanse carpaccio – krokante gamba’s – taugé – zoetzuur – sojastroop – wasabimayo
Sushi platter (12 stuks)
Rainbow roll – zalm avocado roll – spicy tuna roll
Rainbow roll – zalm avocado roll – spicy tuna roll
Mediterrane bowl
Burrata – tomaten – basilicum – walnoten – granaatappel – balsamico – brood
Burrata – tomaten – basilicum – walnoten – granaatappel – balsamico – brood
MAIN
Vegan masalla
Aubergine – bloemkool – courgette – pittige boontjes – naan – rijst
Aubergine – bloemkool – courgette – pittige boontjes – naan – rijst
Runderbavette
aardappelpuree – grain fed – groenten – chimichurri
aardappelpuree – grain fed – groenten – chimichurri
Hamburger 100% beef
brioche – augurk relish – rode ui – bacon – cheddar
brioche – augurk relish – rode ui – bacon – cheddar
Thai Chicken
roergebakken kipfilet – groenten – oosterse specerijen – cashewnoten – rijst
roergebakken kipfilet – groenten – oosterse specerijen – cashewnoten – rijst
Kipsaté van de dij
ketjap marinade – kroepoek – gebakken uitjes – atjar – verse friet
ketjap marinade – kroepoek – gebakken uitjes – atjar – verse friet
Smokey BBQ ribs
lente ui – knoflooksaus – gebakken uitjes – verse friet
lente ui – knoflooksaus – gebakken uitjes – verse friet
Quesadillas
rundergehakt – cheddar – tomaat – jalapeno – guacamole –
verse friet
rundergehakt – cheddar – tomaat – jalapeno – guacamole –
verse friet
Risotto a la Milanese
saffraan – gepofte rijst – Parmezaan
saffraan – gepofte rijst – Parmezaan
Zalm
tagliatelle – pestaroom – pittenmix – Parmezaan
tagliatelle – pestaroom – pittenmix – Parmezaan
Doradefilet
Tom Kha saus – noodles – oesterzwam
Tom Kha saus – noodles – oesterzwam
Sliptong
Kattuks gebakken – remouladesaus
Kattuks gebakken – remouladesaus
Kibbeling
kabeljauw – remouladesaus
kabeljauw – remouladesaus
