Maak je stranddag compleet met Beach, Soul en Streetfood

Menukaart

Ontbijt

HARTIG

Croissant
boter – ham of kaas
Croissant
boter – ham – kaas
Roerei bacon
kaas – tomaat – toast
Roerei
pulled chicken – champignons – toast

ZOET

Croissant
boter – jam
Healthy yoghurt
muesli – granola – vers fruit
American pancakes
ahornsiroop – blauwe bessen
Breakfast platter

Samen delen!(2 pers.)

croissant – roerei – toast – jam – healthy yoghurt – muesli – American pancakes – koffie of thee – verse jus of melk

Lunch

BROODJES

Egg benedict
toast – gerookte zalm – gepocheerd ei – hollandaise saus
Rundvleeskroketten
brood – honingmosterd
Rundercarpaccio
Italiaanse bol – truffelmayo – parmezaan – zongedroogde tomaten – pittenmix
Sucade sandwich
coleslaw – ui – jus
Old Holland
oude kaas – pesto – bacon – tomaat – rode ui

LUNCH GERECHTEN

Runderbavette
jus – friet – salade
Hamburger 100% beef
brioche – augurkrelish  – rode ui – bacon – cheddar – verse friet
Hamburger BBQ style
brioche – jalapeno relish – pulled pork – BBQ sauce – tomaat – cheddar – verse friet
Schnitzel
gepaneerd – groenten – champignonsaus – verse friet
Kipsaté
2 spiezen – cassaves – gebakken uitjes – verse friet
Sticky BBQ ribs
lente ui – knoflooksaus – gebakken uitjes – verse friet
Kibbeling
remouladesaus – verse friet
Quesadillas con carne
rundergehakt – cheddar – tomaat – jalapeno – guacamole – verse friet

VEGA

Vegetarische burger
brioche  – tomaat – komkommer – rode ui – cole slaw – verse friet
Vegetarische quesadillas
cheddar – tomaat – jalapeno – guacamole – verse friet

Borrel & Streetfood

BORREL

Bread & dips
3 smeersels
Bitterballen
6 stuks – mosterd
Ham-kaas bitterballen
6 stuks
Chickenwings
BBQ saus
Bittergarnituur
selectie warme hapjes
Gamba’s ajillo
knoflookboter – brood
Manchego
kaas – pittenmix – honing – tijm
Portie groene knoflook olijven
Portie nootjes
Portie verse friet
mayo
Borrelplank (2 pers.)
chickenwings – manchego  – olijven – nootjes – gamba’s – ham-kaas bitterballen – bread
Freaky nacho’s
cheddar – gehakt – pepertjes
Kaasplankje
4 soorten kaas – chutney – notenbrood

STREETFOOD

NY hotdog
bacon – spicy mosterd – ketchup – kerrie
BBQ dog 
pulled pork – gefrituurde uienringen – BBQ saus
Taco beef
rundergehakt – salsa –  zoetzuur – koriander
Taco pulled pork 
langzaam gegaarde procureur – BBQ sauce –  zoetzuur – koriander
Pita shoarma
champignons – ui – knoflook – chilisaus – coleslaw
Buikspek buns 
bao broodje – buikspek – hoisin – rode ui – radijs – komkommer
Wild pastei 
wild ragout – spekjes – champignons – ui – wortel
Jerk Chicken
wrap – coleslaw – jerk Chicken sauce

EGGS

Uitsmijter naturel
Uitsmijter ham en/of kaas
Uitsmijter bacon

Uitsmijter Zand

bacon – champignons – pulled chicken – kaas

TOSTI

Tosti kaas en/of ham
Tosti pulled chicken cheddar
Tosti gegrilde groenten
feta – tijm
Wintertosti
rookworst – zuurkool – kaas

All Day Long

SOEPEN

Tomatensoep
gehakballetjes – vermicelli
Uiensoep 
kaascroutons – tijm
Dagsoep
huisgemaakte erwtensoep

SALADES

(alle salades worden geserveerd met toast)

Beef salad
gegrild – balsamico – pinda – rucola – parmezaan
4 kazen
manchego – gorgonzola – oude kaas – boeren brie  – honing – hazelnoot – tijm
Vissalade 
tonijn – krab – zalm – haricot verts – krieltjes – rode ui – zoetpittige dressing

KIDS

Kroket
verse friet – mayo – appelmoes – ijsje
Frikandel
verse friet – mayo – appelmoes – ijsje
Zalmfilet
groenten – aardappelpuree – ijsje
Schnitzel
groenten – aardappelpuree – ijsje
Kinderspaghetti
rundergehakt – bolognesesaus – ijsje

PIZZA

Margerita
basilicum – tomatensaus – mozzarella
Salami
tomatensaus – basilicum – salami – paprika
Gegrilde groenten
courgette – aubergine – tomatensaus – feta – mozzarella – tijm
Quatro formaggio
gorgonzola – mozzarella – cheddar – belegen kaas – tomatensaus – basilicum
BBQ chicken 
BBQ saus – kip – rode ui – paprika – mozzarella
Pizza Zand
pulled chicken – cheddar – paprika – ui – tomatensaus groene salsa

PASTA’S

Spaghetti bolognese
rundergehakt – basilicum – parmezaan – bolognesesaus
Ravioli mushroom
paddestoelen – spinazie – roomsaus – Parmezaan
Tortellini carbonara 
spekjes – tijm – parmezaan
Tea @ sea

Genieten van verschillende soorten thee
met zoete en hartige hapjes!
(Vanaf 2 pers.)
Alleen op reservering.

Diner

STARTERS

Carpaccio
truffelmayo – zongedroogde tomaatjes – parmezaan – pittenmix
Buikspek
gamba’s – hoisin – zoetzuur – ricesheet – chilisaus
Huisgemaakte viskoekjes
rode curry – zoetzuurdip
Zalmtartaartje 
gerookte zalm – ei – bieslook – crostini
Bietencarpaccio
feta – balsamico – rucola – crème fraiche

MEAT

Ribeye 
300 gram –  gebakken champignons – groenten – kruidenboter – salade – verse friet
Sucade
hete bliksem – stoofpeer – rucola
Runderbavette 
jus –  salade  – verse friet
Hamburger 100% beef
brioche – augurk relish  – rode ui – bacon – cheddar – verse friet
Hamburger BBQ style
brioche – jalapeno relish – pulled pork – BBQ sauce – tomaat – cheddar – verse friet
Schnitzel
gepaneerd – groenten – champignonsaus – verse friet
Kipsaté
2 spiezen – cassaves – gebakken uitjes – verse friet
Sticky BBQ ribs
lente ui – knoflooksaus – gebakken uitjes – verse friet
Quesadillas con carne
rundergehakt – cheddar – tomaat – jalapeno – guacamole –
verse friet

FISH

Zalm
kruidenkorst – spinazie – aardappelkoekjes – tomatensaus – salade – verse friet
Kabeljauw
op de huid gebakken – krab diable – spinazie – aardappelrosti – salade – verse friet
Sliptong
groenten – remouladesaus – salade – verse friet
Kibbeling
remouladesaus – verse friet